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干冰在食品行業流通時，銷售是一個重要環節，干冰包含了衛生、質量等方面的問題，嚴格防止生產、運輸、貯藏、銷售等各個環節被有害物質污染，保證產品到消費者手中使用的任何環節都要謹慎，不能有危害人體健康的事情發生。
比如餐飲干冰的包裝，選擇的保溫箱和包裝袋很重要，很多不合格的塑料包裝材料里含有一些有毒有害元素，它就可以從包裝材料里面轉移過來，對產品造成新的隱幻。文章來源http://www.svetamilano.cn/。
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